Filet mignon légumes racines

Recette de celmtho

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 800 g Filet mignon
  • 1 Oignon
  • 3 càs Huile d’olive
  • 300 g Potiron
  • 200 g Carottes
  • 225 g Panais
  • 20 cl Bouillon poule
  • 2 pincée Piment de cayenne

Instructions

Mettre l’oignon émincé - la viande - sel - poivre - piment dans le bol muni du melangeur

Ajoutez les légumes et le bouillon

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