Filet mignon aux pruneaux

Recette de Maylismaylis

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 600 g Filet mignon se porc
  • 20 Pruneaux
  • 1 Oignon
  • 1 Cube de bouillon de volaille
  • 400 ml Eau
  • Sel poivre
  • 1 càs Huile d'olive

Instructions

Émincé l'oignon et couper le filet mignon en tronçons de 2cm et les mettre dans la cuve en mode dorer pendant 5 minutes

Ajouter les pruneau, le cube émietté, l'eau le sel et le poivre. Cuire sous pression 30minutes

Servir avec de la semoule.

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