Filet de poulet au pot

Recette de bérengère cadel mlleb

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 6 Filets de poulet
  • 500 g Carottes
  • 2 Blancs de poireaux
  • 500 ml Eau
  • 1 Bouillon de poule
  • 1 Bouquet garni
  • Sel et poivre
  • 1 Oignon

Instructions

Couper les carottes en 3, les poireaux en 2.

Mettre les blancs de poulets dans le fond de la cuve, les légumes par dessus. Mouiller avec l'eau et le bouillon, ajouter le bouquet garni. Saler poivrer Cuisson sous pression 30 min Servir avec du riz et de la crème fraîche

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