Dinde mijotée

Recette de Laura GENIN laura

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 2càs huile d’olive
  • 1 ognons
  • 6 champignons frais
  • 1 petite courgette
  • 2càc paprika
  • 4 tomate émonder
  • 1pincée sel
  • 200ml eau
  • 10 bamya (gombo )
  • 300g dinde

Instructions

Eplucher l’oignon le couper en deux. Mettre dans le robot le couteau ultrablabe, déposer l’oignon, fermée le couvercle avec bouchon puis start (mixer 30 sec vitesse 6 en manuelle )

Remplacer le couteau hachoir par le melangeur laisser l’oignon hacher, ajouter l’huile d’olive fermer le couvercle avec bouchon puis start programme slow cook p1

Une fois terminer ajouter champignons, courgette, bamya, tomate, dinde, eau, paprika, et sel fermer le couvercle sans bouchon appuyer sur start

À la sonnerie le mijoter est pré bonne dégustation

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