Cuisses de poulet pommes de terres choux de Bruxelles - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Elo

Cuisses de poulet pommes de terres choux de Bruxelles

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5 -

  • Temps Total 30min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 500 g Choix de Bruxelles

  • 4 Cuisses de poulet

  • 4 Pommes de terre

  • 1 Barquette de lardons

  • 1 càs Huile d’olive

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée Poivre

  • 1 Oignon

  • 15 cl Vin blanc

Préparation

Etape 1 /5

Faire dorer le poulet et l’oignon 5 min dans l’huile d’olive

  • 4 Cuisses de poulet
  • 1càs Huile d’olive
  • 1 Oignon

Etape 2 /5

Mettre les lardons 3 min

  • 1 Barquette de lardons

Etape 3 /5

Déglacer avec le vin blanc

  • 15cl Vin blanc

Etape 4 /5

Ajouter les pommes de terre coupées en morceaux et les choux de bruxelles ( après les avoir lavés et enlevé le bout noir des queues et les pouilles abîmées )

  • 500g Choix de Bruxelles
  • 4 Pommes de terre

Etape 5 /5

Assaisonner , Bien mélanger puis Cuisson sous pression 15 min

  • 1pincée Sel
  • 1pincée Poivre