Cuisse de dinde à l'italienne et pomme de terre

Recette de Aureliesimon91520

Ingrédients

Pour 3 personnes

  • 1 Cuisse de dinde
  • 6 Pomme de terre
  • 30 cl Eau
  • 1 càs Fond de volailles
  • 1 Bouillon de légumes
  • 3 càs Concentré de tomate
  • 1 Sachet melange parfait italien
  • 150 g Oignon
  • 1 càs Huile d'olive
  • 1 càc Bouquet garnis

Instructions

En mode dorer, faire revenir oignon avec l'huile d'olive et dorer la cuisse sur chaque face

Mélanger eau, concentré de tomates, bouillon, fond de volailles et toutes les épices puis verser le tout dans l'appareil avec les pommes de terres cuisson sous pression 35 min

Facultatif : en mode grill du four faire dorer la peau pour que ça croustilles

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