Crêpe 1000 trous ( baghrir)

Recette de Amel Khenfer mimi17

Ingrédients

15 Pièce(s)

  • 900 g Eau
  • 15 g Levure boulangère
  • 15 g Levure chimique
  • 1 càs Sucre
  • 1 càc Sel
  • 300 g Semoule extra fine
  • 300 g Farine

Instructions

Melanger l’eau levure et sucre

Ajouter farine semoule sel sur le côté et levure chimique sur le côté opposé

Laisser reposer 15 min faire chauffer une poêle ( sans matière grasse ) prendre une louche du mélange préparer et l’etaler Comme les crêpes laisser cuire sur feu doux les trous font apparaître c’est prêt Vous pouvez mettre du beurre fondu et miel rouler et déguster

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