Côtes de porc sauce tomate

Recette de nadege

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 4 Côtes de porc
  • 2 Oignons émincés
  • 40 g Beurre
  • 3 càs Concentré de tomate
  • 4 càs Crème fraîche épaisse
  • 1 pincée Ail semoule
  • Sel
  • Poivre
  • 100 ml Eau

Instructions

Faire dorer la viande et les oignons dans le beurre, ajouter l’ail à la fin.

Verser le concentré de tomate et ajouter 100 mL d’eau. Saler et poivrer.

Fermer le cookeo et cuire sous pression 8 min

Ouvrir le cookeo et verser la crème, mélanger et servir avec des pâtes. Bon appétit !

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