Biscuit au comté

Recette de tendinette

Ingrédients

Pour 8 personnes

  • 250 g Farine
  • 125 g Beurre mou
  • 100 g Comté râpé
  • 1 Oeuf
  • 1 càc Levure chimique
  • 1 càc Sel
  • 1 càc Poivre

Instructions

Mettre à chauffer le four à 210degré. Râpé le comté à la main.

Mettre la farine, le beurre mou, le sel, le poivre, l’œuf et le comté, la levure dans le Companion.

Une fois la pâte pétri, disposer une feuille de papier cuisson sur votre plaque de four. Faire de petite boule de pâte et les aplatir un peu. Enfourner 15 à 20 min à 210 degré.

Laisser refroidir avant dégustation.

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