Émincé de poulet au légumes

Recette de Elisabethe Maeder-Müller Elisabethe

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 400 g Émincé de poulet
  • 500 g Légumes au choix
  • 75 g Lardons
  • 150 ml Fond de veau ou autres bouillon
  • 1 càs Huile d'olives

Instructions

Épicer le poulet et couper les légumes au choix

Faire dorer le poulet épicé et les lardons pendant 2 minutes

Ajouter les légumes épicés et le fond de veau ou bouillon

Cuire 6 minutes sous pression

Si souhaité épaissir la sauce avec de la maïzena

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