Soupe de courge
- Temps Total 45min
- 10min
Préparation - 35min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (4)
Perfectmix Cook, Blender chauffant + panier vapeur, Bol verre 2L, 10 programmes auto, 1400W RECONDITIONNÉ Perfectmix cook, Blender haute performance chauffant, 10 programmes automatiques, 1400W, gris métal Perfectmix Cook, Blender chauffant, Bol verre 2L, 1400W, 10 programmes, 6 lames Perfectmix cook, Blender haute performance chauffant, 10 programmes automatiques, Panier vapeur, 1400W, Gris métal
Ingrédients
4 personnes
400 g courge
2 Carottes
1 Oignons
2 Gousses d’ail
1 càs Huile d’oilive
1 pincée 4 épices
1 Cube de légumes
500 ml D’eau
200 ml crème fraîche liquide
Préparation
Etape 1 /6
1. Coupez l’oignon en 4 et les gousses d’ail
Etape 2 /6
Mettez les dans le blender avec l’huile d’olive puis sélectionner BLEND puis PULSE pour les hacher
Etape 3 /6
Coupez la courge et les carottes épluchées en morceaux de 5cm environ
Etape 4 /6
Mettez les dans le blender, ajoutez les épices et le bouillon
Etape 5 /6
Ajoutez l’eau et sélectionner mode soupe onctueuse
Etape 6 /6
Quand la soupe est prête, ajoutez la crème. Mixer 30 secondes








