Sauce beurre citronnée façon Mathias !
- Temps Total 15min
- 2min
Préparation - 13min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Eucalyptus, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-Companion XL 1550 W Blanc I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Rouge, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
2 personnes
10 cl Vin blanc
1 Jaune d'oeuf
100 g Beurre
1.5 càc Maïzena
1 Citron
Accessoires
Batteur
Préparation
Etape 1 /5
Verser le vin blanc a faire mijoter.
Etape 2 /5
Presser le citron
Etape 3 /5
Mélanger le jus de citron et la maïzena dans un verre
Etape 4 /5
Ajouter le précédent mélange, le beurre et le jaune d'œuf au vin blanc.
Etape 5 /5
A servir bien chaud





