Riz à l'espagnole

Etape 1 /5

Verser le riz dans un récipient assez large, recouvrir de 300ml d’eau bouillante, ajouter les épices, du sel et remuer.

• 250g de riz
• 2dose de safran en poudre
• 1 c. à café de paprika
• sel

Etape 2 /5

Couper le poivron en petits dés. Eplucher et émincer finement l’oignon et l’ail. Disposer ces ingrédients sur le riz.

• 1 petit poivron rouge
• 1 petit oignon
• 1gousse d’ail

Etape 3 /5

Couvrir le plat avec Steam’up, remplir le réservoir d’eau jusqu’au niveau MAX et lancer le programme le temps indiqué et mélanger une fois en cours de cuisson.

Etape 4 /5

A la fin du programme, retirer Steam’up et le poser sur une assiette. Ajouter les petits pois, les anneaux de calamars et le le chorizo coupé en fines rondelles, mélanger.

• 100g de chorizo piquant
• 100g de petits pois
• 150g d’anneaux de calamars

Etape 5 /5

Remettre Steam’up, ajouter de l’eau dans le réservoir si nécessaire et lancer la cuisson le temps indiqué.