Risotto au potimarron
- Temps Total 30min
- 10min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
Cookeo Wifi 9-en-1 Blanc 
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Ingrédients
4 personnes
250 g Riz arborio
1 Potimarron
50 cl Bouillon de légumes
2 càs Crème
1 Gousse d’ail
Huile d’olive
Sel
Poivre
Parmesan
Préparation
Etape 1 /5
Éplucher et couper le potimarron
Etape 2 /5
Faire revenir en mode dorer l’ail puis ajouter le potimarron et enfin le riz. Faires dorer jusqu’à ce que le riz devienne transludice.
Etape 3 /5
Ajouter le bouillon de légumes, saler et poivrer.
Etape 4 /5
Lancer la cuisson sous pression pour 15min.
Etape 5 /5
Mélanger avec la crème et le parmesan.
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