Quiche thon courgettes

Etape 1 /3

Réaliser une pâte brisée Mettre la farine et le beurre mou (mélanger vitesse 6 pendant 30s) après mettre l'eau et repartir pour 2min30 environ (il faut que ça fasse une boule) Laisser reposer 30min minimum la pâte au frais

• 240g Farine
• 120g Beurre
• 7cl Eau

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /3

Mélanger les oeufs, yaourths, muscade, sel, poivre Pendant ce temps là faire chauffer le four à 180 degrés

• 4 Oeufs
• 2 Yaourths nature
• 1càc Muscade
• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /3

Étaler la pâte dans un moule à tarte beurré/fariné (piquer la pâte) Mettre le thon en miettes et la courgettes coupées en dés Mettre dessus le mélange obtenus avant Mettre du gruyère rapé dessus Cuire pendant 35/40min à 180 degrés

• 140g Thon
• 0.5 Courgettes
• 1 Pâte brisée (recette companion)