Purée de pommes de terre, carottes et crème fraîche

Etape 1 /4

Eplucher, laver et couper les carottes en rondelles et les pommes de terre en petit dés

Etape 2 /4

Verser l'eau dans la cuve avec le Kubor

• 1 Cube de Kubor
• 30cl Eau

Etape 3 /4

Mettre les légumes dans le panier vapeur et cuire 12min sous pression

• 600g de carotte
• 400g Pomme de terre

• Panier Vapeur

Etape 4 /4

Passer les légumes au presse purée et ajouter la crème fraîche, le beurre, la muscade, salez et poivrez

• 40g Crème fraiche entière
• 25g Beurre
• 1ml Muscade
• Sel&Poivre