Recette de Claudine Prat

Purée de Carottes Pommes de Terre

Name: Purée de Carottes Pommes de Terre
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 800g Carottes; 400g Pommes de terre; 15cl Soja cuisine fluide; Sel poivre; 25cl Eau

3 /5 -

2 Avis

Temps Total 35min

Préparation
5min
Cuisson
30min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

Ingrédients

4 personnes

800 g Carottes
400 g Pommes de terre
15 cl Soja cuisine fluide
Sel poivre
25 cl Eau

Préparation

Etape 1 /3

Eplucher, laver et couper en morceaux les carottes et pommes de terre. Les déposer dans la cuve du cookéo. Ajouter les 25cl d'eau

800g Carottes
400g Pommes de terre
25cl Eau

Etape 2 /3

Mettre en cuisson sous haute pression 30mn

800g Carottes
400g Pommes de terre
25cl Eau

Etape 3 /3

Égoutter les légumes, les déposer dans un saladier.A l'aide d'un écrase pommes de terre , écrasez les. Ajouter à la préparation les 15 cl de soja cuisine fluide. Saler poivrer.