Pudding banane fruit sec

Etape 1 /9

Préparer les ingrédients.

• 1 Banane(s) pelée(s) et coupée(s) en fines lamelles
• 50g Pain de mie sans la croûte, émietté
• 7 Amandes hachées
• 3 Dattes dénoyautées, taillées en petits dés
• 10cl Lait
• 30g Miel
• 2càs Yaourt nature

Etape 2 /9

Dans un saladier, mélanger la banane, le pain de mie, les amandes et les dattes. Réserver.

• 1 Banane(s) pelée(s) et coupée(s) en fines lamelles
• 50g Pain de mie sans la croûte, émietté
• 7 Amandes hachées
• 3 Dattes dénoyautées, taillées en petits dés

Etape 3 /9

Dans la cuve, verser le lait et le miel.

• 10cl Lait
• 30g Miel

Etape 4 /9

Faire chauffer tout en remuant jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Etape 5 /9

Verser sur le 1er mélange. Bien mélanger.

Etape 6 /9

Verser la préparation dans les verrines et fermer.

• Lot de 6 verrines

Etape 7 /9

Rincer la cuve. Verser 25 cl d'eau dans la cuve. Placer les verrines dans la cuve.

Etape 8 /9

Cuisson sous pression.

Etape 9 /9

Servir tiède ou bien froid, nappé de yaourt.

• 2càs Yaourt nature