Poulet légumes à la Thai façon moi

Etape 1 /4

Couper les blancs de poulet en gros morceaux 3 par blanc. Réservez Eplucher et couper les carottes en rondelles. Réservez Émincer l oignon. Réservez Rincer les pousses soj et bambou. Réservez Râper ail et gingembre après épluchage. Réservez

• 3 Blancs de poulet
• 4 Carottes
• 1 Oignon rouge
• 2 Cm de gingembre frais
• 2 Gousses d ail
• 2càs Huile olive

Etape 2 /4

Faire revenir poulet oignon carotte dans huile d olive

• 3 Blancs de poulet
• 4 Carottes
• 1 Oignon rouge
• 2càs Huile olive

Etape 3 /4

Ajouter le reste des ingredients et mettre sous pression 10mn

• 400g Pousses de soja
• 1 Boîte pousses bambou
• 2càs Tamari strong
• 200ml Eau
• 2 Cm de gingembre frais
• 1 Tete de basilic
• 2 Gousses d ail

Etape 4 /4

Servir avec un riz basmati ou sans