Potée de chou à la saucisse fumé et lard fumé

Etape 1 /4

Préparez tous les éléments cités. coupé le chou en 8 que vous plongerez dans l eau, épluchez vos PDT les couper en 2 les laver.

• 1 Chou vert frisé coupé en 8
• 1 Oignon émincé
• 1 Bol de carotte surgelé
• 10 Petite pomme de terre coupé en 2
• 3 Saucisse fumé coupé en tranche de 1 cm
• 3 Tranche de lard fumé coupé en 4
• 250ml Vin blanc
• 250ml Eau
• 1 Cube bouillon volaille

Etape 2 /4

Mettre 1 cc d huile dans le cookeo. Le positionner en mode dorage.

• 1càs Huile d olive

Etape 3 /4

Ajouter les oignons 3 mn.. ensuite le lard 3mn de plus.. surveillez et mélanger il faut que les oignons soit fondant et le lard rissoler.. ajouter la saucisse fumé couper en rondelles.. mélanger 2 mn. Ajouter les carottes,les pommes de terre,le liquide le cube émietté et enfin le chou..

• 1 Chou vert frisé coupé en 8
• 1 Oignon émincé
• 1 Bol de carotte surgelé
• 10 Petite pomme de terre coupé en 2
• 3 Saucisse fumé coupé en tranche de 1 cm
• 3 Tranche de lard fumé coupé en 4
• 250ml Vin blanc
• 250ml Eau
• 1 Cube bouillon volaille

Etape 4 /4

Fermer le couvercle et mettre sous pression 25mn.. nous ne salons pas car nous trouvons qu il n y a pas besoin de sel.. mais sel et poivre a votre convenance.. bon appetit