Hummus
- Temps Total 48min
- 8min
Préparation - 40min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
100 g Pois chiches trempés depuis 12h
25 cl Fond de volaille
2 càs Persil haché
0.25 càc Cumin moulu
40 g Beurre doux
Sel et poivre
Préparation
Etape 1 /4
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /4
Mettre tous les ingrédients dans la cuve.
Etape 3 /4
Cuisson sous pression.
Etape 4 /4
Hors de la cuve, mixer.
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