Gebakken eieren met Mimolette

Etape 1 /7

Maak de ingrediënten klaar.

• 4 Grote eieren
• 100g Ham, in stukjes gehakt
• 70g Geraspte gerijpte Mimolette
• 4el Crème fraîche
• 4el Tomatensaus

Etape 2 /7

Scheid de eiwitten van de eidooiers. Hou de eidooiers apart. Klop de eiwitten stijf.

• 4 Grote eieren

Etape 3 /7

Meng de ham met de Mimolette, de room, de tomatensaus en de eiwitten. Verdeel over de glazen potjes en sluit ze af.

• 100g Ham, in stukjes gehakt
• 70g Geraspte gerijpte Mimolette
• 4el Crème fraîche
• 4el Tomatensaus

Etape 4 /7

Giet 25 cl water in de kom. Plaats de glazen potjes in de kom.

Etape 5 /7

Laat de bereiding snelkoken.

Etape 6 /7

Verwijder de glazen potjes en voeg aan elk potje een eidooier toe. Doe ze zonder deksel terug in de kom.

Etape 7 /7

Houd 5 minuten warm in de Cookeo. Laat lichtjes afkoelen alvorens het op te dienen.