Cuisses de canard carottes pommes de terre
- Temps Total 50min
- 10min
Préparation - 40min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Pro, Multicuiseur intelligent, Balance intégrée, Cuisson rapide Cookeo Infinity, 20 modes de cuisson, Avec pale de mélange, Noir Cookeo Infinity, 16 modes de cuisson, Sans pale de mélange, Blanc 
Cookeo Wifi 10-en-1 Noir avec Extra Crisp Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
2 personnes
2 Cuisses de canard
4 Grosses carottes
4 Belles pommes de terres
2 Cuilleres de fond de veau
1 Branche de thym
Sel poivre
200 ML d'eau
Préparation
Etape 1 /5
Préparer tous les ingrédients, couper les carottes en rondelles et les pommes de terre en morceaux.
Etape 2 /5
Faire dorer les cuisses de canard sans matière Grasse 5 minutes
Etape 3 /5
Ajouter l'eau, le fond de veau et le thym et faire cuire sous pression 20 minutes
Etape 4 /5
Ajouter les légumes et sel poivre continuer la cuisson sous pression 15 minutes
Etape 5 /5
Si besoin en fonction de la taille des cuisses, prolonger la cuisson de 5 minutes. Bon appétit!
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