Recette de Line

Coulis fraises framboises

Name: Coulis fraises framboises
Total time: 9 min
Yield: 6
Ingredients: 125g Fraises; 125g Framboises; 0.5 Citron; 50g Sucre; 2càs Miel; 1pincée Poivre blanc

5 /5 -

1 Avis

Temps Total 9min

Préparation
3min
Cuisson
6min
Repos
0min

Appareils compatibles (23)

Ingrédients

6 personnes

125 g Fraises
125 g Framboises
0.5 Citron
50 g Sucre
2 càs Miel
1 pincée Poivre blanc

Accessoires

Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /7

Laver les fraises et les framboises puis les équeuter

125g Fraises
125g Framboises

Etape 2 /7

Presser le demi citron et réserver le jus

0.5 Citron

Etape 3 /7

Mettre la lame ultrablade dans le bol

Etape 4 /7

Mettre tous les ingrédients dans le bol

125g Fraises
125g Framboises
0.5 Citron
50g Sucre
2càs Miel
1pincée Poivre blanc

Etape 5 /7

Programmer le robot en mode manuel 6 minutes, vitesse 5 à 80 degrés

125g Fraises
125g Framboises
0.5 Citron
50g Sucre
2càs Miel
1pincée Poivre blanc

Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 6 /7

Passer le coulis au chinois pour enlever les grains

Etape 7 /7

Laisser refroidir et déguster

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