Appeltaart
- Temps Total 3h 5min
- 20min
Préparation - 45min
Cuisson - 2h
Repos
Ingrédients
6 personen
4 groene appels
3 g kaneel
1 cl citroensap
180 g tarwebloem
9 g bakpoeder
25 g boter
5 eieren
135 g suiker
9 g vanillesuiker
Accessoires
Flex Whisk Beater
Préparation
Etape 1 /9
Verwarm de oven voor op 190 graden.
Etape 2 /9
Schil de appels en verwijder het klokkenhuis. Snijd in blokjes en doe in een kom. Besprenkel de appels met citroensap en breng op smaak met kaneel.
Etape 3 /9
Haal de bloem door een zeef en vang op in een aparte kom. Meng met het bakpoeder.
Etape 4 /9
Vet de bakvorm met een silicone borsteltje in met boter.
Etape 5 /9
Doe de eieren, de suiker en de vanillesuiker in de kom van de keukenrobot. Druk op 'Start'.
Etape 6 /9
Voeg de bloem en het bakpoedermengsel toe aan het vorige mengsel. Druk op 'Start'.
Etape 7 /9
Haal de kom uit de keukenrobot. Doe de appelschijfjes in de kom en meng voorzichtig met een spatel van onder naar boven.
Etape 8 /9
Giet het beslag in de voorbereide vorm en bak het in een voorverwarmde oven van maximaal 190 graden gedurende 40-45 minuten.
Etape 9 /9
Haal de afgewerkte charlotte uit de oven en laat afkoelen. Snijd in 8 stukken en serveer op een taartvorm.
