Zalm met korst van pistachenootjes
- Temps Total 1h 3min
- 15min
Préparation - 48min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
8 personen
8 straaltje Verse of ontdooide zalmfilet
1 tl Zout
2 tl Honing
2 tl Citroensap
2 tl Dijonmosterd
2 teentje Fijngehakte knoflook
130 g Fijngehakte pistachenootjes
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Leg een vel bakpapier op de standaardplaat en plaats deze in de kom van het apparaat. Dep de zalmfilets droog met keukenpapier en leg twee filets op de standaardplaat. Bestrooi met zout en peper en zet het STOOM-programma 7 minuten aan. Herhaal het proces met de resterende filets.
Etape 2 /3
Meng in een kom de honing, citroensap, mosterd en knoflook door elkaar. Zodra alle ingrediënten gemengd zijn, voegt u de gehakte pistachenootjes toe.
Etape 3 /3
Spreid het mengsel aan het einde van het programma met een lepel over de zalmfilets. Zet het HETELUCHT-programma 5 minuten aan. Herhaal het proces met de resterende filets.
Recettes similaires
Cheesecake à la vanille
4 Avis
Flan vanille
22 Avis
Crème à la vanille
6 Avis
Biscuits Vanille
3 Avis
Manioc Vanillé
