Tajine van kabeljauw met olijven

Etape 1 /4

Bereid de ingrediënten.

• 4 Kabeljauw
• 80g Groene olijven, ontpit
• 1 Gekonfijte citroen (zonder pulp, schil in blokje gesneden)
• 500g Tomaten, gehakt
• 4 Aardappelen
• 4teentje Knoflook gepeld, ontdaan van kiem en fijngehakt
• 1el Ras-el-hanout
• 2snuifje Saffraan
• 1tl Gemberpoeder
• Zout, peper

Etape 2 /4

Doe de tomaten, knoflook, kruiden, zout, peper, citroen en olijven in de pot.Meng alles goed.Voeg de aardappelen en 1/2 glas water toe.

• 80g Groene olijven, ontpit
• 1 Gekonfijte citroen (zonder pulp, schil in blokje gesneden)
• 500g Tomaten, gehakt
• 4 Aardappelen
• 4teentje Knoflook gepeld, ontdaan van kiem en fijngehakt
• 1el Ras-el-hanout
• 2snuifje Saffraan
• 1tl Gemberpoeder
• Zout, peper

Etape 3 /4

Snelkookfunctie.

Etape 4 /4

Voeg de vis toe.Laat 5 tot 7 minuten goudbruin worden, doe het deksel eraf en dien op.

• 4 Kabeljauw