Stoofpotje van konijn met citroengras
- Temps Total 55min
- 5min
Préparation - 50min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (26)
I-Companion Touch Pro, Robot cuiseur, 18 fonctions, Connecté, Pesage intégré, Recettes sur l’Ecran, XL jusqu'à 10 personnes, Argent, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France ROBOT CUISEUR COMPANION XL 1550 W I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personen
700 g Konijnenbout
70 g Middelgrote sjalotten
10 g Vers citroengras
2 tl Verse gember
3 cl Olijfolie
7 cl Limoensap
27 cl Kalfsfond
2 tl Maïzena®
Zout
Accessoires
Préparation
Etape 1 /6
Snij het citroengras in fijne schijfjes. Zet apart.
Etape 2 /6
Los in een kommetje de Maïzena® op met de kalfsfond. Zet aan de kant.
Etape 3 /6
Doe de gepelde sjalotten en de gember in de kom van de keukenmachine met het Ultrablade-hakmes. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.
Etape 4 /6
Vervang het Ultrablade-hakmes door de mengstaaf. Voeg de olijfolie toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.
Etape 5 /6
Voeg het citroengras, het kalfsfond/Maïzena®-mengsel, de konijn en het citroensap toe. Breng op smaak met zout. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.
Etape 6 /6
Dien onmiddellijk op met rijst.
Recettes similaires
Cheesecake à la vanille
4 Avis
Flan vanille
22 Avis
Crème à la vanille
6 Avis
Biscuits Vanille
3 Avis
Manioc Vanillé
