Gehakt met wortel en aardappelen

Etape 1 /4

Doe olie in Cookeo pot en kies manueel programma ‘aanbraden middelmatig ‘voeg gehakt toe

• 100g Rundsgehakt
• 1tl Olie

• Taartvorm

Etape 2 /4

Voeg de geschilde en in stukken gesneden aardappelen en wortels toe en laat ze kort mee aanbraden

• 2 Wortel
• 200g Aardappelen

Etape 3 /4

Voeg na een 5’ tal minuten de groentenbouillon toe en kies op display de functie aanstoven middelmatig

• 150ml Groetenbouillon

• Taartvorm

Etape 4 /4

Stop het aanstoven na een 20 tal minuten, als de aardappelen en wortelen gaar zijn, voeg de zure room, peper, zout en peterselie toe. Het gerecht is nu klaar om te serveren.

• 15g Zure room of skyr of Griekse yoghurt
• Peper
• Zout
• 1el Gelekte peterselie

• Taartvorm