Ganache
- Temps Total 1h 10min
- 10min
Préparation - 0min
Cuisson - 1h
Repos
Appareils compatibles (5)
I-Coach Touch, Robot pâtissier connecté, Bol de 5,5 L, Coaching sur l’écran, 21 programmes automatiques, 1200 W Coach, Robot pâtissier, Bol de 5,5 L, Kit pâtisserie, Coaching en pâtisserie, 1200 W I-Coach Touch, Robot pâtissier connecté, Bol de 5,5 L, Balance de cuisine, Coaching sur l’écran, 21 programmes automatiques, 1200 W I-Coach Touch, Robot pâtissier connecté, Bol de 5,5 L, Coaching sur l’écran, 21 programmes automatiques, 1200 W 
Coach, Robot pâtissier, Bol de 5,5 L, Kit pâtisserie, Marye et pinceaux, Coaching en pâtisserie, 1200 W
Ingrédients
8 personen
290 g zwarte chocolade
29 cl magere room
Accessoires
Préparation
Etape 1 /5
Doe de stukjes chocolade in de kom van de keukenmachine.
Etape 2 /5
Breng de room aan de kook in een steelpan.
Etape 3 /5
Giet de hete room over de chocolade in de kom van de keukenmachine. Geef het 1 minuut de tijd om te beginnen smelten.
Etape 4 /5
Druk op ‘Start’ van zodra de chocolade begint te smelten.
Etape 5 /5
De ganache is klaar, je kan het gebruiken voor andere recepten of 3 uur in de ijskast bewaren.
Recettes similaires
Ganache
1 Avis
Ganache gâteau
Ganache chocolat noir
5 Avis
Choux ganache gianduja
3 Avis
Ganache montée Violette
1 Avis
