Yaourt végétal nature
- Temps Total 18min
- 10min
Préparation - 8min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
12 personnes
0.4 l Boisson végétale Lima natural
2 g Agar agar
1 l Boisson végétale Lima natural
25 g Ferment My Yo inulin
100 g Zusto
Accessoires
Batteur
Préparation
Etape 1 /7
Dans le bol + batteur mettre 40cl de boisson végétale + l’agar agar + zusto
Etape 2 /7
Mélanger
Etape 3 /7
Ajouter la boisson végétale
Etape 4 /7
Vérifier la température <=40*
Etape 5 /7
Ajouter le ferment
Etape 6 /7
Mélanger la préparation
Etape 7 /7
Repartir dans les pots de la multi délices Programme 2 8h et mettre au frigo
