Velouté de Potimaron

Etape 1 /6

Eplucher et découper les pommes terres en deux

• 500g Pommes de terre

Etape 2 /6

Couper le potimarron en deux, enlever les graines, enlever la peau et couper grossièrement en cubes

• 1 Potimaron

Etape 3 /6

Éplucher et couper les échalotes en deux

• 3 Echalottes

Etape 4 /6

Mettre les pommes de terres, potimaron et échalotes dans votre Cookeo et y ajouter 1 litre d'eau délayé avec le cube Kubor.

• 1 Potimaron
• 500g Pommes de terre
• 3 Echalottes
• 1 Cube Kubor
• 1l D'eau

Etape 5 /6

Cuisson sous pression pendant 12 minutes

• 1 Potimaron
• 500g Pommes de terre
• 3 Echalottes
• 1 Cube Kubor
• 1l D'eau

Etape 6 /6

Après la cuisson sous pression, ajouter les 4 kiris, poiver à votre convenance et mixer le tout. Bon appétit !

• 4 Portions de fromage Kiri
• Poivre