Velouté de lentilles corail au curry
- Temps Total 35min
- 10min
Préparation - 25min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (4)
Perfectmix Cook, Blender chauffant + panier vapeur, Bol verre 2L, 10 programmes auto, 1400W 
Perfectmix cook, Blender haute performance chauffant, 10 programmes automatiques, 1400W, gris métal, RECONDITIONNÉ Perfectmix cook, Blender haute performance chauffant, 10 programmes automatiques, 1400W, gris métal 
Perfectmix cook, Blender haute performance chauffant, 10 programmes automatiques, Panier vapeur, 1400W, Gris métal
Ingrédients
2 personnes
75 g de lentilles corail
50 g d’oignon
0.5 gousse d’ail
1 càc de curry
0.5 càc de coriandre en poudre
450 ml d'eau
Sel
Poivre
Préparation
Etape 1 /4
Éplucher et couper l’oignon en dés. Éplucher la gousse d’ail.
Etape 2 /4
Placer les oignons, les lentilles, l’ail, le curry, la coriandre en poudre et l’eau dans le bol du blender. Saler et poivrer légèrement.
Etape 3 /4
Sélectionner le programme "Smooth soup" pendant 25 minutes et lancer le programme.
Etape 4 /4
Servir chaud.
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