Tom yam aux crevettes
- Temps Total 16min
- 15min
Préparation - 1min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
Cookeo Wifi 9-en-1 Blanc 
RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Pro, Multicuiseur intelligent, Balance intégrée, Cuisson rapide Cookeo Touch Mini, Multicuiseur connecté, 3L (2 pers.), écran tactile RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Wifi Noir, Multicuiseur intelligent haute pression, 6L, Ecran Touch connecté Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
2 personnes
15 Crevettes crues décortiquées
1 bâton Citronnelle
4 Gingembre
2 Tomates
3 Champignons de Paris
1.5 càs Sauce nuoc-mam
1 gousse Ail
1 Echalote
Coriandre
0.25 Citron vert
Préparation
Etape 1 /8
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /8
Peler et couper le gingembre en fine lamelles.
Etape 3 /8
Peler, dégermer, hacher l'ail.
Etape 4 /8
Peler et émincer l'échalote.
Etape 5 /8
Laver et ciseler la coriandre fraîche.
Etape 6 /8
Placer tous les ingrédients sauf coriandre et citron dans la cuve. Ajouter 10 cl d'eau par personne.
Etape 7 /8
Cuisson sous pression
Etape 8 /8
Retirer gingembre et citronnelle. Servir agrémenté de coriandre et citron vert.
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