Tarte tatin

Etape 1 /5

Eplucher et couper les pommes en quartier

• 1.6kg Pommes

Etape 2 /5

Faire fondre le beurre avec le sucre

• 120g Sucre
• 80g Beurre

Etape 3 /5

Ajouter les pommes en rosaces et laisser carameliser pendant 25 à 30 min (programme manuel puissance 5)

Etape 4 /5

Recouvrir les pommes de la pâte brisée

• 1.6kg Pommes
• 120g Sucre
• 80g Beurre
• 1 Pâte brisée

Etape 5 /5

Cuire pendant 40 min