Soupe verte hivernale roquefort lardons

Épluchez et rincez les légumes. Coupez les en rondelles ou dés. Mettre dans le blender soupe. Ajouter le roquefort, les lardons crus, le bouillon de poule, et du poivre. Pas besoin de sel entre le bouillon et le roquefort. Cela arrive à ras-bord. Mettre en mode 1, 30 minutes et velouté. Dégustez ! Vous pouvez ajouter 1 ou 2 cerneaux de noix et un filet d'huile de noix dessus au moment de servir.

• 1 panais
• 5 poireaux
• 2 Navets
• 2 Echalottes
• 1.5l bouillon de poule
• 30g roquefort
• poivre noir
• 1 Paquet de lardons natures