Soupe de poulet anti rhume

Etape 1 /4

En mode rissoler faire revenir l'oignon et l'ail avec un peu d'huile

• 1 Gros oignon
• 5 Gousse d'ail

Etape 2 /4

Ajouter le poulet et le faire dorer un peu

• 5 Cuisse de poulet

Etape 3 /4

Ajouter les carottes, le céleris, le Curcuma, le poivre, les feuilles de laurier, le bouquet garnis et les 2L de bouillons

• 6 Carottes
• 4 Branche de céleris
• 2càc Curcuma
• Poivre
• 2 Feuille de laurier
• 1 Bouquet garnis
• 250cl Eau
• 2 Bouillons de volaille

Etape 4 /4

Retirer le poulet enlever la peau et les os. Émietter le poulet et remettre dans la cuve.