Soupe crémeuse à la courge

Etape 1 /7

Émincez l'oignon et le poireau et les faire revenir dans l'huile d'olive

• 1 Oignon
• 1 Poireau
• 1càs Huile d'olive

Etape 2 /7

Ajouter tous les autres légumes épluchés et coupés en dés

• 2 Pommes de terre
• 1 Carotte
• 1 Demie courge
• 1 Navet

Etape 3 /7

Recouvrir les légumes d'eau

• Eau

Etape 4 /7

Cuire 15 minutes

Etape 5 /7

Ajouter le cube de bouillon de volaille. Mélanger

• 1 Cube de bouillon de volaille

Etape 6 /7

Mixer le tout

Etape 7 /7

Ajouter la crème fraîche le sel et le poivre

• 3càs Crème fraîche
• Sel
• Poivre