Sauté de porc
- Temps Total 40min
- 15min
Préparation - 25min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
Cookeo Wifi 9-en-1 Blanc RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Pro, Multicuiseur intelligent, Balance intégrée, Cuisson rapide Cookeo Infinity, 16 modes de cuisson, Sans pale de mélange, Blanc RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Wifi Noir, Multicuiseur intelligent haute pression, 6L, Ecran Touch connecté Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
6 personnes
50 cl eau
700 g porc
2 càs huile olive
1 gelée knorr volaille
1 càc fond de veau
25 cl crème fraîche
1 càs maizena
Sel poivre
1 oignon
Préparation
Etape 1 /10
Éplucher l'oignon
Etape 2 /10
Préparer tous les ingrédients
Etape 3 /10
Mettre le cookeo en mode manuel. Puis dorer
Etape 4 /10
Quand le cookeo a préchauffer mettre l'oignon l'huile d'olive et la viande à dorer 5 minutes
Etape 5 /10
A la suite mettre l'eau,la crème, la maizena, le cube Maggi en gelé
Etape 6 /10
Pour le fond de veau le mettre 30 seconde avec un peu d'eau au micro onde afin qu'il epaississe
Etape 7 /10
Ajouter dans la cuve le fond de veau chauffé
Etape 8 /10
Saler poivrer à votre guise
Etape 9 /10
Fermer le couvercle et mettre en cuisson rapide pendant 20 minutes . Ajuster le temps de cuisson si nécessaire
Etape 10 /10
Bon appétit. CARO






