Saucisses lentilles de WIB
- Temps Total 35min
- 8min
Préparation - 27min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
4 Saucisse
300 g lentille
200 g Lardon fumé
1 oignon
2 carotte
1 ail
1 bouillon cube
80 cl eau
1 pincée poivre
Préparation
Etape 1 /6
Émincer l’oignon, couper les carottes en rondelles et hacher l’ail. Couper les saucisses si envie.
Etape 2 /6
Mettre les lardons, l’oignon et l’ail dans la cuve. Faire revenir 3 minutes.
Etape 3 /6
Ajouter les saucisses. Rissoler encore 3 à 4 minutes en les retournant.
Etape 4 /6
Ajouter dans la cuve : Les lentilles, carottes, le cube de bouillon, 80 cl d’eau. Mélanger.
Etape 5 /6
Lancer la cuisson sous pression haute pendant 22 minutes.
Etape 6 /6
Poivrer et servir chaud
