Sauce chimichurri argentine - Recette Perfectmix + | Moulinex
 Recette de Moulinex

Sauce chimichurri argentine

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  • Temps Total 10min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    0min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 100 g de feuilles de persil frais

  • 10 g de feuilles de basilic

  • 6 g de feuilles d'origan

  • 60 g d'ail

  • 90 ml de vinaigre de vin blanc

  • 170 ml d'huile d'olive

  • Flocons de piment rouge

  • Sel

  • Poivre

  • Piment frais

Préparation

Etape 1 /4

Mettre tous les ingrédients dans le blender.

  • 100g de feuilles de persil frais
  • 10g de feuilles de basilic
  • 6g de feuilles d'origan
  • 60g d'ail
  • 90ml de vinaigre de vin blanc
  • 170ml d'huile d'olive
  • Flocons de piment rouge
  • Sel
  • Poivre
  • Piment frais

Etape 2 /4

Sélectionner le programme indiqué pendant une minute et lancer le programme.

  • Smoothie

Etape 3 /4

Goûter et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

Etape 4 /4

Mettre au frais jusqu'au moment de servir.