ROUELLE EXTRA MOUELLEUX
- Temps Total 1h 45min
- 15min
Préparation - 1h 30min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
Cookeo Wifi 9-en-1 Blanc 
RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Pro, Multicuiseur intelligent, Balance intégrée, Cuisson rapide Cookeo Touch Mini, Multicuiseur connecté, 3L (2 pers.), écran tactile RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Wifi Noir, Multicuiseur intelligent haute pression, 6L, Ecran Touch connecté Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personnes
1 Rouelle
20 g Beurre
1 càs Paprika
3 càs Crème fraîche
25 cl Bière ambré
2 Oignons
3 càs Farine
Sel
Poivre
Préparation
Etape 1 /5
Émincer les oignons.
Etape 2 /5
Couper grossièrement la rouelle en cube et enlevé la bande de gras
Etape 3 /5
Mettre le gras de la rouelle, les oignons et les cubes 10mn en mode dorage.
Etape 4 /5
Enlevé la bande de gras. Ajouter le beurre, la bière, la farine et la crème fraîche. Cuisson sous pression durant 1h30.
Etape 5 /5
Salé, poivré et ajouter le paprika
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