Riz aux lardons - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de -

Riz aux lardons

ratings.4.7

4.7 /5 -

40 Avis

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 375 g riz

  • 400 g champignon

  • 2 càs crème fraîche

  • 2 càs huile d'olive

  • 4 poireaux

  • 1 cube de bouillon

  • 2 boites de lardons

  • 450 ml eau

Préparation

Etape 1 /4

Émincer vos poireaux et vos champignons.

Etape 2 /4

Les faire doré dans la cuve avec les 2 càs d'huile d'olive pendant 2 minutes. Ajouter les lardons et faire dorer 1 minute.

  • Dorage

Etape 3 /4

Une fois le tout doré ajouter le cube de cubor, le riz, l'eau et saler poivrer ! Mettre 12 minutes en cuisson sous pression.

  • Cuisson haute pression
  • 12 min

Etape 4 /4

Les 12 minutes de cuisson terminés ajouter les 2 càs de crème fraîche, remuer, c'est prêt !!!