Riz au légumes d'été

Etape 1 /3

Coupez les légumes ( oignon/ tomates/ poivrons et courgettes) en petit carré Mettre les légumes dans la cuve du cookeo avec les morceaux de poulet mettre un verre d'eau environ 200 ml les épices ( sel /poivre /curcuma /curry) et une grosse cuillère à soupe de concentré de tomate mélanger et lancer la cuisson sous pression pendant 10 à 15 minutes en fonction de la taille des morceaux de poulet

• 2 Morceau de poulet
• 1 Tomate
• 1 moitié de courgettes
• 1 Poivron (vert ou jaune)
• Sel/ poivre/ curcuma/curry
• 1càs Concentré de tomate
• 1 oignon blanc
• 200ml Eau

Etape 2 /3

Une fois la cuisson terminée ajouter le riz et laver au préalable ajouter de l'eau jusqu'à hauteur plus un verre Lancer une cuisson sous pression 5 minutes

• Riz

Etape 3 /3

Après les 5 minutes vérifier la cuisson de votre riz et la quantité d'eau restante si le riz manque un petit peu de cuisson remettez 5 minutes de cuisson pression si il manque un peu d'eau rajouter un verre d'eau et remettre 5 minutes