Risotto tomates courgettes boulettes

Etape 1 /5

Couper les courgettes et l’oignon en petits morceaux

• 2 Courgettes
• 1 Oignon

Etape 2 /5

Faire revenir les courgettes, les oignons et les boulettes dans un filet d’huile d’olive

• 2 Courgettes
• 20 Boulettes de bœuf
• 1 Oignon
• Huile d’olive

Etape 3 /5

Ajouter ensuite le riz et faire revenir jusqu’à ce qu’il devienne translucide

• 250g Riz

Etape 4 /5

Ajouter l’eau et la pulpe de tomates puis assaisonner avec le sel, le poivre et le cumin

• 400g Pulpe de tomates
• 400ml Eau
• Sel
• Poivre
• Cumin

Etape 5 /5

Cuire sous pression pendant 12 min