Risotto poulet chorizo de Laurène

Etape 1 /5

Préparer les ingrédients : - couper le filet de poulet en aiguillettes - laver et emincer les champignons - couper et émincer l'oignon et le poivron rouge - couper le chorizo en rondelles

• 1 Filet de poulet
• 250g Champignons
• 0.5 Oignons
• 100g chorizo
• 100g poivron rouge

Etape 2 /5

Faire chauffer l'eau et ensuite mettre le bouillon dans l'eau chaude

• 1 bouillon cube de légume
• 0.5l eau

Etape 3 /5

Mettre le poulet, les champignons et l'oignon dans la cuve et faire rissoler quelques minutes avec un filet d'huile d’olive

• 1 Filet de poulet
• 250g Champignons
• 0.5 Oignons
• huile d'olive

Etape 4 /5

Enlever les ingrédients de la cuve et verser le riz avec la moitié du bouillon et faire rissoler jusqu'à rendre le riz translucide.

• 1 bouillon cube de légume
• 0.5l eau
• 150g riz arborio

Etape 5 /5

Ajouter tous les autres ingrédients et faire cuire sous pression

• 1 Filet de poulet
• 250g Champignons
• 0.5 Oignons
• 1 bouillon cube de légume
• 0.5l eau
• 100g chorizo
• 100g poivron rouge
• 150g riz arborio