Risotto lardons poivrons

Etape 1 /6

Au milieu du préchauffage faire revenir les lardons cuire 2 min

• 250g Lardons

Etape 2 /6

Ajouter l'oignon émincé- cuire 2 min

• 1 Oignon

Etape 3 /6

Ajouter les poivrons coupés en dés - cuire 2 min

• 1 Poivron vert
• 1 poivron jaune

Etape 4 /6

Verser le riz et mélanger jusqu'à ce qu'il s'imprègne du jus des lardons et des légumes - ATTENTION MAX 2 MINUTES

• 250g riz arborio

Etape 5 /6

Ajouter l'eau et le cube de bouillon

• 1 Cube bouillon
• 600ml eau

Etape 6 /6

Incorporer le parmesan

• 100 Parmesan râpé