Risotto chèvre épinards

Etape 1 /5

Faire revenir les oignons dans un peu d’huile

• 80g oignon blanc
• huile alimentaire végétale

Etape 2 /5

Ajouter le riz jusqu’à ce qu’il soit nacré

• 250g riz arborio

Etape 3 /5

Ajouter l’eau, les épinards, un cube de bouillon de légumes et du poivre

• 250g riz arborio
• 350g épinard
• 600ml eau
• 1 bouillon cube de légume
• poivre

Etape 4 /5

Lancer la cuisson sous pression haute

Etape 5 /5

Ajouter le fromage de chèvre et la crème, puis mélangez (Ajouter du sel si nécessaire)

• 120g fromage de chèvre
• 100g crème liquide épaisse