Risotto Carottes curry
- Temps Total 25min
- 15min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
2 personnes
200 g Riz arborio
1 oignon rouge
4 Carottes coupées en dés
1 càc Curry
500 ml eau
1 Cube bouillon légumes
1 Pincee de poivre
1 càs huile d'olive
Préparation
Etape 1 /4
Faire dorer 2 minutes l'oignon dans un filet d'huile d'olive
Etape 2 /4
Rajouter les carottes en dés et dorer 3 minutes
Etape 3 /4
Ajouter le riz arborio, le cube bouillon, le curry, le poivre et l'eau
Etape 4 /4
Sous pression 10minutes
