Risotto au chorizo
- Temps Total 35min
- 10min
Préparation - 25min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (19)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France RECONDITIONNÉ I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 modes de fonctionnement, Connecté, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Gris Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personnes
300 g Riz carnaroli
10 g Huile d olive
100 g Chorizo
10 cl Vin blanc
60 cl Bouillon de boeuf
50 g Parmesan
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
1 Echalote
15 cl Crème liquide
Accessoires
Mélangeur
Préparation
Etape 1 /6
Coupez en quart le chorizo et émincez l echalote.
Etape 2 /6
Ajoutez 10gr d huile d olive, 100 gr de chorizo et l échalote et appuyez sur START
Etape 3 /6
Ajoutez le riz et le vin blanc. Appuyez sur START
Etape 4 /6
Ajouter le bouillon de boeuf, le sel et le poivre et appuyez sur START
Etape 5 /6
Ajoutez la crème liquide et appuyer sur START
Etape 6 /6
Servez et parsemez de parmesan